Informativa sulla Privacy

Ultimo aggiornamento: 3 ottobre 2026

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:
Tramite S.r.l.
P.IVA: IT04269580264
Via Fasol e Menin 20/B, 31049 Valdobbiadene (TV), Italia
Email: info@tramerestaurant.it
Telefono: +39 0423 1880151

2. Tipologia di dati raccolti

2.1 Dati forniti volontariamente

Attraverso il modulo di contatto del sito raccogliamo:

Nome e cognome
Indirizzo email
Numero di telefono (opzionale)
Data e numero ospiti per la prenotazione (opzionale)
Contenuto del messaggio

2.2 Dati raccolti automaticamente

Durante la navigazione del sito, con il consenso dell'utente, vengono raccolti tramite cookie e tecnologie similari:

Indirizzo IP (anonimizzato)
Tipo di browser e dispositivo
Pagine visitate, tempo di permanenza, percorsi di navigazione
Fonte di provenienza (referrer)
Lingua del browser
Profondità di scroll
Interazioni con elementi del sito (click su CTA, link esterni)

3. Finalità e base giuridica del trattamento

Finalità	Base giuridica (Art. 6 GDPR)	Dati trattati
Rispondere alle richieste di contatto	Consenso (Art. 6.1.a) ed esecuzione di misure precontrattuali (Art. 6.1.b)	Dati del form di contatto
Analisi statistica della navigazione	Consenso (Art. 6.1.a)	Dati di navigazione (cookie analitici)
Marketing, remarketing e misurazione delle conversioni pubblicitarie	Consenso (Art. 6.1.a)	Dati di navigazione (cookie di profilazione); se invii il modulo di contatto, email e telefono in forma cifrata (hash SHA-256)
Funzionamento tecnico del sito	Legittimo interesse (Art. 6.1.f)	Cookie tecnici necessari

4. Servizi di terze parti

4.1 Google Tag Manager

Utilizziamo Google Tag Manager (Google Ireland Limited) come sistema di gestione dei tag. GTM non raccoglie dati personali autonomamente, ma facilita l'attivazione di altri servizi di tracciamento in base al consenso dell'utente. Parte dei dati di misurazione transita da un nostro server di tracciamento (api.tramerestaurant.it) ospitato nell'Unione Europea, che li inoltra a Google e Meta solo nei limiti del consenso espresso.

4.2 Google Analytics 4

Utilizziamo Google Analytics 4 (Google Ireland Limited) per analizzare l'utilizzo del sito. GA4 raccoglie dati di navigazione in forma aggregata e anonimizzata. I dati sono trattati nella UE. Attivato solo previo consenso dell'utente.

4.3 Brevo (invio email)

Utilizziamo Brevo (Sendinblue SAS, Francia) per l'invio delle email transazionali relative al form di contatto. Brevo tratta i dati in conformità al GDPR come Responsabile del trattamento.

4.4 Cloudflare

Il sito è ospitato su Cloudflare Pages (Cloudflare Inc.) che può trattare dati di navigazione per garantire sicurezza e performance. Cloudflare è certificata EU-US Data Privacy Framework.

4.5 Meta Pixel e API Conversions (Meta)

Solo se presti il consenso ai cookie di marketing, utilizziamo Meta Pixel e l'API Conversions di Meta Platforms Ireland Limited per misurare l'efficacia degli annunci e creare pubblici pubblicitari. Vengono trasmessi dati di navigazione (pagine visitate, interazioni come la visualizzazione del menu, i clic su telefono o email e l'invio del modulo di contatto) e i cookie _fbp e _fbc.

Se invii il modulo di contatto dopo aver dato il consenso marketing, l'email e il telefono inseriti vengono trasformati nel tuo browser in un codice cifrato irreversibile (hash SHA-256) e condivisi con Meta e con Google solo in questa forma, per collegare la richiesta a un annuncio eventualmente visto. Il testo in chiaro non viene mai inviato. Meta può trasferire dati negli Stati Uniti sulla base dell'EU-US Data Privacy Framework.

4.6 Google Ads

In futuro potremmo attivare servizi di remarketing e conversione tramite Google Ads (Google Ireland Limited). Saranno attivati solo previo consenso dell'utente e la presente informativa verrà aggiornata di conseguenza.

5. Conservazione dei dati

Dati del form di contatto: conservati per il tempo necessario a evadere la richiesta, e comunque non oltre 12 mesi.
Dati analitici: conservati per 14 mesi (impostazione predefinita GA4), poi aggregati e anonimizzati.
Cookie: vedere la Cookie Policy per le durate specifiche.

6. Trasferimento dati extra-UE

Alcuni servizi (Google, Meta, Cloudflare) possono comportare il trasferimento di dati negli Stati Uniti. Tali trasferimenti avvengono sulla base di:

EU-US Data Privacy Framework (adeguatezza ai sensi dell'Art. 45 GDPR)
Clausole contrattuali standard della Commissione Europea (Art. 46 GDPR)

7. Diritti dell'interessato

Ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, hai diritto di:

Accesso: ottenere conferma e copia dei tuoi dati personali
Rettifica: correggere dati inesatti o incompleti
Cancellazione: richiedere la cancellazione dei tuoi dati ("diritto all'oblio")
Limitazione: limitare il trattamento in determinati casi
Portabilità: ricevere i tuoi dati in formato strutturato e leggibile
Opposizione: opporti al trattamento basato su legittimo interesse
Revoca del consenso: revocare il consenso in qualsiasi momento tramite le impostazioni cookie o contattandoci

Per esercitare i tuoi diritti, contattaci a info@tramerestaurant.it.

8. Reclamo all'Autorità di Controllo

Hai il diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali:
www.garanteprivacy.it

9. Modifiche all'informativa

Ci riserviamo il diritto di aggiornare questa informativa. La data di ultimo aggiornamento è indicata in cima alla pagina. Ti invitiamo a consultarla periodicamente.